今日是:

  一、如果在短期内大量摄取糖分,糖分进入了血液中,使血糖过高,因为糖分的渗透效应使水份从胃壁进入腔内进行了稀释,进而影响了胃的排空,进而引起腹部不舒服、头晕、恶心等不适的感觉。

  二、另外摄取了过多的糖分使血液粘滞度及循环量增多,会影响心脏的功能,进而使得肌肉变得僵硬,这对于健身、运动是极为不利的。

  三、另外摄取过多的糖分会使得血液中的甘油三酯升高,导致心血管疾病的诱因。

  四、摄取过多的糖会影响钙质的吸收,相对的减少对其他营养成份的摄取,进而造成营养不良。

  五、过多的糖易导致发胖,因过多的糖分在体内会转变为脂肪。

  我们怎么来补充糖分呢? 健身、运动员在一般的训练中,并不需要额外的补充糖分,在三餐主食中的淀粉就已经足够了,不过在耐力性运动项目中(长跑、马拉松等等)由于糖分的消耗比较大,为了加速疲劳的消失,适量的额外补充糖分是需要的。

  在糖分的补充量方面:一公斤的体重不超过二公克的糖,以每公斤体重一克的糖为适量,并且以少量多次为宜。

天天健康网美食频道