首先，酒先使大脑皮层出现短时间的兴奋，表现为话多、情绪激动与坐立不安，继而转入较长时间的抑制，有反应迟钝和思睡的表现。此时大脑功能处于不稳定状态，使辨别力、注意力和判断力下降，全身运动的平衡与协调性都受到影响。若在这种状态下运动，大脑皮层就要"强打起精神"来工作，有损大脑功能，并且容易发生危险情况。
其次，酒精能使心率加快，心肌耗氧量增加，血压升高，并可诱发心率失常，使心脏的负担加重。如果酒后进行运动，则进一步加重心肌的负担，将对心脏产生损害。
再者，酒精会促使肌肉疲劳。喝酒会使肌肉松弛，肌张力下降。肌肉剧烈运动时，需氧量骤增，氧供不足，肌肉会产生大量的乳酸，引起人体疲劳。酒精加以速乳酸的产生和积聚，并减慢乳酸的消除。
另外，酒后肝脏要处理酒精，供血量相对增加，而胃肠道因酒精刺激引起充血，也要积聚一部分血液，若再运动，机体就要动员大量血液到运动系统中去，减少对肝脏和胃肠道的血供。这样，既不利肝脏的解毒，又有损于胃肠道的功能。
